Metzgerei Rimmele, Bregenz/AT

Brand Performance ist unabhängig von der Größe des Unternehmens, sie ist ein verlässliches Navigationssystem zu mehr wirtschaftlichem Erfolg: Strategie, Marketing, Vertrieb – konkrete datenbasierte Ergebnisse für mehr organisches Wachstum, maximierte Nutzung des Marketingbudgets, höhere Margen, gesteigerte Kundenloyalität.
KUNDE
Die Metzgerei Rimmele im Herzen von Bregenz pflegt das Metzgerhandwerk, überzeugt mit Mittagstisch und Buffet, legt Wert auf regionale Produkte und bietet Tipps und Tricks zur Zubereitung.
PROJEKT-ZIEL
Definition der Zielgruppen, der Consumer Insights, der Markenkernwerte, der Spitzenleistungen. Definieren und Erstellen der Angebote. Tagtäglicher Vertrauensbeweis in den Handwerksbetrieb und Sichtbarkeit. Umsatz im Restaurant, im Catering und in der Metzgerei.

Nur wenige Marken gehen auf die Bedürfnisse der Zielgruppen im Detail ein. Die Zielgruppe hat offene und versteckte Wünsche – solche, die geäußert werden, solche, über die geschwiegen wird. Wir haben gelernt, Zielgruppen wirklich zu verstehen und mit überraschenden Angeboten zu befriedigen. Dabei stellen sich die Fragen: Wer ist der prototypische Besucher, was ist die Begehrlichkeit, was weckt in ihm Begeisterung und welche Emotionen sollen ausgelöst werden?

CORPORATE WEB APP
Das Web APP wird neue aufgesetzt, der neue Claim „Metzg & Gabel“ verbindet Metzgerhandwerk mit Buffet und Tipps zur Zubereitung. Themen zu saisonalen Schwerpunkten wechseln sich mit der Bewerbung des Mittagsmenüs ab.
Inserate in lokalen Publikationen, Mittagsmenü und kleine Karte, aktuelle Thekenaufsteller und Gutscheine zu den Festtagen.
